Французские ученые предоставили миру замечательный сорт яблони Джеромини. Вывели
сорт на опытной станции Mondial Fruit Selection SARL. Путем скрещивания сортов яблони Эрли ред и его разновидности Эрован.
Дерево среднерослое, крона широкоовальное. Зимостойкость у дерева высокое, засухоустойчив. Сорт самобесплоден, для опыления требуются такие сорта как Гала, Фуджи. В плодоношение вступают на 3 – 4 год, не страдает периодичностью, высокоурожайный. Срок созревания 20 сентября. Плоды крупные достигают 180 – 200 граммов веса, правильной – удлиненно конической формы с ребристостью у вершины. Кожица очень плотная с восковым налетом, интенсивно темно – малиновой окраской по всей поверхности плода. Мякоть нежная, сочная, ароматная отличного вкуса, имеет не не обычно розовато – красный цвет, Сорта яблони Джеромини транспортабельны. Плоды хорошо хранятся.